ARENQU EN ACEITE

ARENQUE EN ACEITE
Ingredientes:
• ½ kilo arenques
• 1 vaso de aceite
• 1 cebolla pequeña
• 3 cucharadas de agua
Preparación:
Cortamos los arenques en trozos pequeños (más o menos de 4 x 3 cm) y cortamos la cebolla en pequeños cuadraditos.
Añadir todo en un tarro con los arenques.
Después, echar aceite y un poco de agua, sal y pimienta.
Dejar unos 20 minutos para que se haga y ¡a la mesa!